Thaise catering

Wij zijn groot liefhebbers van de Thaise keuken. Thaise catering valt goed te combineren met andere Aziatische gerechten. Onze reizen naar Thailand zijn telkens weer een enorme inspiratiebron voor onze Thaise en Aziatische catering. Onze maaltijdenwinkel van Eterij de 4 seizoenen heeft ons laten zien dat door de veelzijdigheid van smaken er voor een ieder iets valt te ontdekken. Er is héél veel mogelijk.

Een voorbeeld van een door ons verzorgde catering voor 100 personen is als volgt:

  • Kipkoekjes met bijpassende saus
  • Frisse Thaise salade met ossenhaas of fijngehakte kip, verse limoen, munt en koriander
  • Diverse voorgerechten warm en koud
  • Pandan rijst, noodles met verse groenten en Thaise gebakken rijst
  • Thaise fijngehakte kip met pepers en basilicum
  • Saté van huisgemarineerde varkenshaas of kip in Thaise satésaus met verse kruiden
  • Vers gewokte groenten met cashewnoten
  • Gerechten met ossenhaas, kipfilet en andere vleessoorten, visfilet, gamba en op verzoek vegetarisch, met verse groenten en kruiden in een rode, gele of groene Thaise Curry
  • Hele vis met verse kruiden, laat u verrassen…
  • Dessert in overleg